La Molisana Spa confezionerà 135 milioni di piatti di pasta con grano esclusivamente coltivato in basso Molise (Palata, Montenero di Bisaccia e Guglionesi) di eccellenti qualità, Maestà e Don Matteo, con grande tenacità in cottura ed indice proteico pari al 15% .
Un progetto ambizioso nato con la costituzione dell’Organizzazione di Produttori “OP Cereali Centro Sud” che abbraccia 4 cooperative e circa 600 operatori agricoli specializzati nella produzione di cereali. Un progetto di filiera che garantirà certezza in termini di qualità e prezzo, una sinergia dell’agro-alimentare per far eccellere il Made in Italy a livello di sostenibilità, produttività e sicurezza alimentare. Sarà l’amministratore delegato de La Molisana, Giuseppe Ferro, ad illustrare i contenuti della start up giovedì 10 novembre ore 10.30 presso lo stabilimento di Contrada Colle delle Api 100/A.
[box type=”info” ]Questo il programma dei lavori:
Ore 10.30 Saluto – Assessore regionale, Vittorino Facciolla
Ore 10.35 Intervento – Amministratore delegato La Molisana, Giuseppe Ferro
Ore 10.40 Intervento – Responsabile commerciale OP Italia Cereali, Herbert Lavorano
Ore 10.45 Intervento – Presidente Op Cereali Centro Sud, Roberto Pinti
Ore 10.48 Intervento – Presidente CGS Sementi, Fabio Fuselli
Ore 10.51 Intervento – Tecnologa alimentare La Molisana, Francesca Sica [/box]