La Scuola per Expo 2015, la lavorazione della pasta nei 12 mesi del calendario dell’Itas Pertini

itas biologicoGli studenti dell’Itas Pertini presenteranno, attraverso un cd-rom e un dvd, un calendario per il prossimo anno che illustra nei 12 mesi le caratteristiche della pasta dalle origini alla lavorazione e per ogni mese contiene un riferimento ad alcuni monumenti storici, religiosi e culturali del Molise.

Partecipare a questa manifestazione rappresenta una opportunità unica per i ragazzi per i valori a cui fa riferimento: la conoscenza di diritti/doveri verso il cibo visti in una prospettiva sociale, economica e culturale. Aver superato la selezione del concorso e poter aggiungere, così, un tassello di visibilità per la nostra regione rende particolarmente orgogliosi gli stessi studenti e tutto l’istituto della dirigente Maria Luisa Forte.