“Madamina, il catalogo è questo!…” canta Leporello a per consolare Donna Elvira, amante abbandonata da Don Giovanni, snocciolando i favolosi numeri delle conquiste del suo amato-odiato padrone. Conviene anche qui partire dai numeri, anzi dal numero 219, davvero ragguardevole – che è il medesimo – degli artisti “catalogati” e delle pagine (ciascuna per ogni artista) di questo poderoso, elegante e ...

Fra arte e alimentazione esista da sempre uno stretto legame: fin dalla sua prima comparsa sulla terra, l’uomo ha avvertito in modo inequivocabile che la sua sopravvivenza e l’evoluzione stessa della specie erano in stretta correlazione con il cibo che la natura gli offriva spontaneamente o con quello che egli stesso sarebbe stato in grado di procurarsi con la caccia. ...